肉鹅养殖是近年来养殖户比较重视的家禽养殖好项目之一。

长白鹅苗的生长速度快，肉料比高，2.6：1.肉鹅价格稳定等特点，是养殖户和家庭养殖场的投资首选。在放牧补饲条件下，90日龄均匀体重3.5公斤，耗料比为3.0：1。长白系白鹅在正常的养殖管理条件下，环境温度适应时，其茸毛生长有必定的规则，即：刚出壳时，雏鹅全身覆盖黄色的绒毛；5~15天绒毛由黄变白；20~30；绒毛全部变白；30~40天尾部、体侧、羽腹开端长大毛；50天，头面部现已长好茸毛；50~55天翅膀防除锯齿状羽管；50~60天，背部前后茸毛现已长齐；60~65天，翅羽持续生长；65~70天，大部分茸毛现已长齐；75天；现已无血管毛；毛长齐以后、无血管毛时，鹅的生长速度现已缓慢生长，逐渐换羽，所以长白鹅最佳上市时刻为80日龄左右。

效益剖析：

1 、在放牧补饲条件下，每只鹅的本钱： 鹅苗：每只8元；0~15日，小料一斤×1.6元=1.6元；15~30日：精料2.5斤×0.9元＝2.25元；30－70日：放牧+精料8斤×0.8元＝6.4元；70天－出栏：育肥料5斤×0.9元＝4.5元；免疫+药费：1元；归纳本钱：8+1.6+2.25+6.4+4.5+1＝23.75元。按均匀体重7斤、每斤7.5元核算，共52.5元，去本钱23.75元后，每只赢利28元以上。

2、圈养料饲条件下每只鹅的本钱： 雏鹅：每只8元；0～15日，小料一斤×1.6元＝1.6元，15－45日：精料9斤×0.9元＝8.1元；45－75日：粗料15斤×0.8元＝12元；免疫+药费：1元；归纳本钱：8+1.6+8.1+12+1＝30.7元。按均匀体重7斤、每斤7.5元核算，共52.5元，去本钱30.7元后，每只赢利21元以上。